ORIGEN Y AUTOR

Estados Unidos. Aparentemente la llamada “sopa mágica” surgió en el Sacred Heart Memorial Hospital, de Florida, como prescripción para aquellos pacientes con exceso de peso que iban a ser operados y debían adelgazar rápidamente antes de la intervención.

PERDIDA DE PESO

De 4 a 5 kilos en 7 dias

DURANTE CUÁNTO TIEMPO

Una semana

EFECTO YOYÓ

Rápido

CONTROL MÉDICO

Necesario

EN QUÉ CONSISTE

Debe prepararse y consumirse una sopa de características depurativas y desintoxicantes y asociarla a una dieta hipocalórica muy baja en grasas y sin hidratos de carbono de absorción rápida.

CONTRAINDICACIONES

• No deben seguirla personas con diabetes, ni aquellas que tengan insuficiencia renal crónica
• La Federación Española de Nutrición indica que se trata de una dieta hipocalórica desequilibrada en nutrientes.
• No debe seguirse durante más de una semana ni repetirse antes de tres meses., en dicho caso, debe efectuarse una consulta médica.

VENTAJAS

• Favorece la limpieza de todo el organismo
• Genera una sensación de saciedad gracias a que la sopa puede tomarse sin restricción.

QUÉ COMER

Básicamente tomará la sopa y la acompañará con los alimentos indicados. Para hacer la sopa siga estas instrucciones:

• Lave y corte dos pimientos verdes grandes, seis cebollas, un ramillete de apio, un kilo de tomates pelados y un repollo grande
• Hierva a fuego lento en agua con sal
• Puede tomar la sopa en puré  o colada.

MENÚ TIPO

Sopa y una infusión

Sopa y dos vasos de agua

Sopa, acelgas, col o espinacas hervidas, y una infusión.

ORIGEN Y AUTOR

Estados Unidos. Un naturópata de Hawai, Stanley Burroughs, creó esta dieta, que lo hizo famoso, basada en el consumo del sirope de savia y limonada. En su libro “The Master Cleanser” expuso sus teorías. La Corte Suprema de California lo llevó a juicio en 1984 por la muerte de uno de sus pacientes y por ejercer la medicina sin título universitario.

PÉRDIDA DE PESO

Solo con el sirope, 7 kilos. Si se hace con el semiayuno, 4 kilos.

DURANTE CUANTO TIEMPO

Hasta diez días

EFECTO YOYÓ

Rápido

CONTROL MÉDICO

Indispensable

EN QUE CONSISTE

Se libera el organismo de toxinas al suprimir prácticamente todos los alimentos ajenos al sirope. En caso de realizar un semiayuno los efectos adversos son menos drásticos.

CONTRAINDICACIONES

• Provoca deficiencias de proteínas, vitaminas y minerales, y tiene un aporte energético muy bajo, insuficiente para el buen funcionamiento del organismo.
• Se adelgaza a expensas de perder líquidos, reservas de proteínas y en un menor porcentaje, grasas.
• Puede producir halitosis, bajar la tensión arterial, provocar mareos o desmayos, generar fatiga, insomnio…

VENTAJAS

• Rápida pérdida de peso

QUÉ COMER

Ayuno

Infusiones y una bebida de zumo de limón con sirope de savia. La fórmula es: 2 litros de agua mineral, 15 cucharadas de sirope de savia, el zumo de 4 o 5 limones y una pizca de cayena picante.

Semiayuno

Realizará un desayuno y una comida hipocalórica y sustituirá la cena por 2 o 3 vasos de preparado de sirope.

MENÚ TIPO

Ayuno

Desayuno, media mañana, comida, merienda, cena y otras colaciones: infusiones y preparado de sirope de savia

Semiayuno

En el desayuno y la comida deberá incluir exclusivamente infusiones y caldos vegetales, ensaladas y verduras crudas o cocidas, 2 piezas de fruta, pollo sin piel ni grasa y pescado al a plancha. Para cenar tomará 2 o 3 vasos de sirope.

ORIGEN Y AUTOR

Estados Unidos. Se cree que surgió a raíz de un excedente en la producción de pomelos en Estados Unidos en 1970. De origen desconocido e inspirada en las emergentes filosofías hippies comenzó a promover las supuestas propiedades de este cítrico para desintoxicar y quemar grasas del organismo.

PÉRDIDA DE PESO

4 kilos

DURANTE CUANTO TIEMPO

Dos semanas

EFECTO YOYÓ

Rápido

CONTROL MÉDICO

Necesario

EN QUÉ CONSISTE

La premisa de esta dieta es que el pomelo ayuda a quemar grasas. Además, como es un alimento libre de dicha materia y con poca cantidad de sodio, ala vez que contiene un alto nivel de vitamina C, agua y fibras, provoca una sensación de saciedad, por lo que se come menos.

CONTRAINDICACIONES

• La afirmación en que se basa esta dieta de que el pomelo cataliza la combustión de las grasas carece de fundamento científico
• Puede producir descalcificación ósea y daños renales, así como fatiga y mareos por falta de hidratos de carbono, ya que la glucosa, el sustrato deficiente en esta dieta, es la principal fuente de energía del cuerpo.
• Puede aumentar los niveles de ácido úrico y provocar ataques de gota en personas con hiperuricemia.

VENTAJAS

• Nos provee de betacarotenos, incluidos en el pomelo rosado, que ayudan a reducir el colesterol.
• El pomelo es bajo en calorías y sodio y contiene mucha vitamina C.

QUÉ COMER

Como mínimo, dos pomelos diarios y carne, huevos, verduras, legumbres y pastas.

MENÚ TIPO

Un vaso de leche desnatada con 35 g de copos de cereal.

Medio pomelo

Macarrones (60g) con tomate natural, merluza o rape al horno o a la plancha (150 g) y ensalada verde, además de medio pomelo.

Medio pomelo

Un bistec (150 g), acelgas o judías tieernas hervidas y aderezadas con 5ml de aceite. Medio pomelo.

ORIGEN Y AUTOR

España. Carlos Graschinksky, doctor de endocrinología, creço esta dieta, que se difundió a través de un programa de radio, y por razones obvias, se hizo increíblemente popular.

PÉRDIDA DE PESO

Medio kilo diario

DURANTE CUÁNTO TIEMPO

No es recomendable seguir esta dieta durante un tiempo superior a tres días

EFECTO YOYÓ

Moderado

CONTRO MÉDICO

Rutinario

EN QUE CONSISTE

Debe combinarse pizza con otrs alimentos para perder peso, a pesar de ingerir un alimento que suele considerarse tabú en otras dietas.

CONTRAINDICACIONES

• Esta dieta no implica un cambio en las costumbres alimentarias que permita un descenso de peso mayor y más prolongado en el tiempo.
• Es desequilibrada, baja en proteínas y no debe seguirse durante más de tres días.

VENTAJAS

• Es muy corta y fácil de seguir
• No hay que contar las calorías

QUE COMER

Su dieta se basará fundamentalmente ene l consumo de pizza, pasta,vegetales, lácteos y frutas.

COMO SE HACE

Debe beber 2 litros de agua durante el día, pero no mientras come.

MENÚ TIPO

 Desayuno ó merienda

En ayunas, un zumo de naranja o de pomelo. Luego un té, un café o una infusión, además de dos rebanadas de pan integral con mermelada dietética.

Comida

Caldo de verduras, dos porciones de pizza de tomate, berenjena y cebolla y una naranja.

Merienda

Un yogur dietético

Cena

Caldo de verduras y un plato pequeño de espaguetis con salsa de tomate natural. De postre una manzana asada.

ORIGEN Y AUTOR

Estados Unidos. Se trata de una dieta sin ninguna base científica, que se puso de moda a principios de 1970 gracias al movimiento hippie. Actualmente goza de una fama notable.

PÉRDIDA DE PESO

Hasta 3 kilos en una semana

DURANTE CUÁNTO TIEMPO

No se puede seguir durante más de una semana

EFECTO YOYÓ

Rápido

CONTROL MÉDICO

Indispensable

EN QUÉ CONSISTE

Hay que incluir la piña en todos los ágapes del día. De esta forma se acelera la digestión, se evita la retención de líquidos y el estreñimiento. Además de depurar el sistema digestivo, permite una mayor absorción de las grasas.

CONTRAINDICACIONES

• Está contraindicada si se padece cualquier tipo de trstorno gastrointestinal o si se es alérgico a la piña.
• Puede producir alteraciones digestivas, pues la carestía de nutrientes, impide al cuerpo regularse y funcionar correctamente.

VENTAJAS

• Tiene propiedades antioxidantes y fortalece el sistema inmunológico por su alto contenido en vitamina C.
• La piña es rica en enzimas bromelina y papaína que ayudan a metabolizar los alimentos.

QUE COMER

Piña natural en zumo o troceada y porciones pequeñas de otros alimentos (lácteos desnatados, carne, verduras, pasta…). El azúcar y el alcohol están prohibidos.

MENÚ TIPO

Infusión, zumo de piña y una tostada de pan integral con un queso dietético.

Una rodaja de piña

Pollo, pescado o carne roja a la plancha y ensalada verde. Dos rodajas de piña.

Pasta integral con tomate natural y dos rodajas de piña.

ORIGEN Y AUTOR

Desconocido. Esta dieta se extendió en la década de 1990 en nuestro país gracias a que se basa en un tubérculo barato y que se encuentra con facilidad.

PÉRDIDA DE PESO

Hasta un kilo y medio por semana

DURANTE CUÁNTO TIEMPO

Hasta un mes

EFECTO YOYÓ

Moderado

CONTROL MÉDICO

Rutinario

EN QUE CONSISTE

El almidón de la patata actúa de manera similar al de los cereales, pero se caracteriza por tener un menor aporte calórico, por lo que sirve para provocar una sensación de saciedad, y de esta manera se come menos.

CONTRAINDICACIONES

·         Esta dieta no tiene ninguna base científica

·         Al comer diariamente patata, la dieta se hace aburrida y es más difícil seguirla durante mucho tiempo.

·         Si no se escogen bien los alimentos para acompañar a la patata, puede resultar desequilibrada e incluso producir transtornos digestivos.

VENTAJAS

• La patata aporta menos calorías que otros elementos ricos en hidratos de carbono y resulta más saciante, por lo que pasará menos hambre que con otras dietas.

QUÉ COMER

Mientras se está siguiendo esta dieta, es preferible no tomar cereales.

CÓMO SE HACE

Debe incorporar las patatas diariamente, tanto en la comida como en la cena y acompañarlas siempre de proteínas.

MENÚ TIPO

Té ó café, yogur desnatado y una pera o una manzana

Zumo de piña natural

Dos patatas medianas hervidas, 150 g de pescado a la plancha y ensalada verde

Puré de patatas o patatas al horno revueltas con dos huevos y 150 g de berenjena a la parrilla.

ORIGEN Y AUTOR

Italia. EL Dr. Rolando Ricci, especialista en ortopedia y traumatología, asegura haber creado en 1988, la famosa dieta de la luna, también conocida como dieta lunar, de Selene o de las mareas, para ayudar a sus pacientes con sobrepeso.

Ricci parte de la base de que el cuerpo posee un 70% de líquidos y de qu nuestro satélite tiene una influencia directa en el elemento acuoso, por lo que asegura, como estructuras que compartimos el mismo espacio-tiempo, la luna también puede modificar nuestro organismo, tal como hace con las plantas o al intervenir en el flujo de las mareas.

PÉRDIDA DE PESO

Es una dieta de acción muy rápida, ya que permite perder hasta un kilo en un día

DURANTE CUÁNTO TIEMPO

Un día

EFECTO YOYÓ

Rápido

CONTROL MÉDICO

Rutinario

EN QUE CONSISTE

Se hace un ayuno coincidiendo con el inicio de una nueva fase lunar. Según esta teoría, se pierde peso gracias a la capacidad del organismo de absorber agua, relacionada con la fuerza de atracción que ejerce la Luna sobre los líquidos. Es decir, los líquidos del cuerpo tienden a seguir los ritmos provocados por la influencia de la Luna, tal como hacen los mares y los océanos.

CONTRAINDICACIONES Y DETRACTORES

• La AESAN asegura que no existe ninguna base científica para afirmar que las fases de la luna puedan provocar una pérdida de peso corporal.
• También explica que el ayuno total puede originar una pérdida de peso a corto plazo q no se mantiene si no se toman medidas encaminadas a un estilo de vida saludable.

VENTAJAS

• Es una dieta espress
• El ayuno permite que el aparato digestivo repose y que el hígado metabolice las sustancias nocivas de forma más eficaz.

QUÉ COMER

Solo beberá liquidos: agua mineral, cualquier tipo de infusión, té zumos de frutas naturales y caldos vegetales.

CÓMO SE HACE

Debe comenzar este ayuno cuando cambia la fase de la luna a nueva o llena. Existen unas tablas donde se indica el horario exacto de comienzo. A partir de esa hora, se trata de un día entero, es decir de 24 horas.

MENÚ TIPO

Infusión y zumo de  naranja

Agua y caldo vegetal

Té y zumo de pomelo

Agua y caldo vegetal